1. Yeasts in Food
المؤلف: Edited by T. Boekhout and V. Robert
المکتبة: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع: ، Yeast,، Food Spoilage,، Food - Quality
رده :
TP
580
.
Y41
2. Yeasts in food :
المؤلف: edited by T. Boekhout, V. Robert
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food contamination,Leavening agents,Yeast
3. Yeasts in food: beneficial and detrimental aspects
المؤلف: edited by T. Boekhout and V. Robert
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Yeast,، Leavening agents,، Food contamination
رده :
TP
248
.
27
.
Y43
Y44
2003
